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OBJECTIFS :
· Comprendre le fonctionnement et utiliser une installation frigorifique.
· Effectuer un bilan thermique global
· Repérer les principaux types de dysfonctionnements rencontrés sur une installation
industrielle.
PROGRAMME :
· Technologie des installations frigorifiques
· Equilibre liquide – vapeur
· Bilan thermique sur un échangeur
· Diagramme de MOLLIER des fluides frigorigènes, établissement du cycle frigorifique.
· Fluides frigoporteurs.
· Substituts, problèmes d’environnement.
Travaux dirigés : bilan énergétique complet sur groupe frigorifique industriel non
calorifugé.
Partie pratique : repérage et rôle des divers organes appartenant à un groupe
frigorifique industriel.
DUREE : 3 jours
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